เรื่องน่ารู้ของเบียร์

เบียร์คือเครื่องดื่มที่ยอดนิยมไปทั่วโลกซึ่งประวัติศาสตร์ของมันนั้นมีมามากกว่า 5-6 พันปี


เลยทีเดียวแต่มันกลับพึ่งเป็นที่นิยมไปทั่วโลกในยุคหลังๆนี้เอง ซึ่งได้มีการบันทึกเอาไว้ว่ามีโรงเบียร์ที่มีอายุเก่าแก่ที่สุดในโลกนั้นมีชื่อว่า Weihenstephan Abbey ซึ่งตั้งอยู่ที่เมืองบาเยิร์น ประเทศเยอรมันดีโดยมันถูกก่อตั้งขึ้นมาในปี ค.ศ. 1040 และเปิดทำการมาจนถึงปัจจุบัน

ส่วนในประเทศไทยเองนั้น เบียร์เองก็มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนานเหมือนกัน โดยมีการระบุเอาไว้ว่าได้มีการนำเข้าเบียร์มายังประเทศไทยตั้งแต่ปี พ.ศ. 2330 ซึ่งโรงเบียร์แห่งแรกในไทยนั้นได้ถูกสร้างขึ้นในสมัยพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยพระยาภิรมย์ภักดี หรือ บุญรอด เศรษฐบุตร เป็นผู้ยื่นเรื่องในการก่อสร้างในปี พ.ศ.2473 และได้มีการเริ่มก่อสร้างจริงในปี พ.ศ. 2476 โดย บริษัทที่กำลังพูดถึงนี้ก็คือ บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด บริษัทยักษ์ใหญ่ในปัจจุบันนั่นเอง

โดยในประเทศไทยเองได้มีการจัดจำหน่ายเบียร์มากมายหลายยี่ห้อทั้งของไทยเองและต่างประเทศซึ่งในปี 2018 มีการประมาณการณ์มูลค่าตลาดเบียร์ของประเทศไทยนั้นมีมูลค่าสูงถึง 1.8-2 แสนล้านบาท โดยมีการจำหน่ายเบียร์ของประเทศไทย ไป 2,100 ล้านลิตร ส่วนในเรื่องของส่วนแบ่งทางการตลาดนั้นบริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัดได้ครองส่วนแบ่งทางการตลาดไปมากถึง 51.3 % ส่วนอันดับที่สองนั่นก็คือ บริษัท Thai Beverage ที่ครองมูลค่าทางการตลาดอยู่ที่ 42 % ซึ่งถ้าหากแบ่งเป็นยี่ห้อแล้ว ปรากฏว่า ลีโอ คือเบียร์ที่กินส่วนแบ่งทางการตลาดไปมากที่สุดที่ 40 % ตามมาด้วยช้างที่ 37.5 % และสิงห์ที่ 11.1 %

หลายคนอาจจะไม่รู้ว่าจริงๆแล้วเบียร์เองก็มีประโยชน์เช่นกัน ถ้าหากว่าดื่มเข้าไปในปริมาณที่พอดีก็จะเป็นประโยชน์กับร่างกายได้เช่นกันซึ่งนอกจากการดื่มแล้วยังมีอีกวิธีหนึ่งที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้นั่นก็คือการแช่เบียร์ โดยมีโดรงแรมหัวใสแห่งหนึ่งของประเทศออสเตรียได้มีการเปิดสระไว้สำหรับแช่เบียร์ให้แขกได้เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มสุดโปรดของพวกเขา ซึ่งวิตามินและสารอาหารต่างๆในเบียร์นั้นจะช่วยฟื้นฟูสภาพผิวและยังช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตนั้นดีขึ้น โดยสระแช่เบียร์แห่งนี้ได้มีการเปิดให้บริการมาตั่งแต่ปี 2005 ซึ่งถ้าหากใครสนใจที่จะใช้บริการก็ต้องจ่ายเงินเป็นจำนวน 200 ปอนด์สำหรับการใช้บริการที่สระแห่งนี้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

และทั้งหมดนี้ก็คือเกร็ดเล็กน้อยๆของเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมไปทั่วโลกซึ่งถ้าหากดื่มมันเพื่อเป็นประโยชน์ต่อร่างกายนั่นก็เป็นวิธีที่น่าสนใจเช่นกัน และมันคงดีกว่าต้องมานั่งทรมานจากอาการแฮงค์หรือเมาค้างหลังจากดื่มมันเข้าไปเป็นจำนวนมาก

Author: Admin